Fraktfritt över 800kr
Material: Gjutjärn
Godstjocklek: 6-7mm
Höjd: 85 cm
Diameter: 85 cm
Volym: 22 liter
Vikt: 65 kg
Effekt: 19kW
Gjutjärn är en av de äldsta material för att tillverka stekhällar, pannor och grytor, därmed också välbeprövat. PanGourmet har valt att tillverka alla sina pannor i gjutjärn för att det ger möjlighet att laga mat på ett hälsosammar och naturligare sätt. Exempelvis så frigörs det järn till maten vid tillagning, gjutjärnet är inte belagt med något som skulle kunna framkalla giftiga ångor vid upphettning. Gjutjärn innehåller heller inga gifthaltiga flamskyddsmedel. Behandlingen på fabriken genomförs så att järnet begjuts med rapsolja, för att sedan under hög temperatur ”stekas in”. På detta sätt erhålls den vackra svarta ytan som är utmärkande för varumärket PanGourmet.
.EAN | Nej |
---|
det är inte matlagningen som är viktig utan det är gemenskapen runtom, trots det så vill maten bli riktig god varje gång. Har haft lite bekymmer med att rengöra gjutjärnet eftersom man inte ska ha diskmedel i men det enda som behövs är att skrapa ur den och sen hälla i lite vatten med stekhällen på högsta värme och sen dra några varv med en stålsvamp som finns i de flesta affärer. Inte stålull för det innehåller diskmedel utan en vanlig naturell stålsvamp, då blir stekhällen väldigt fin. Sen är det bra att dra på ett tunt lager med rapsolja och så är det klart.