Detaljer
Diameter - 60cm
Material - Gjutjärn
Rymd - 12L
Vikt - 35kg
Brännare - 10kw
Antal ringar - 2st
Godstjocklek - 6mm
Gjutjärn är en av de äldsta material för att tillverka stekhällar, pannor och grytor, därmed också välbeprövat. PanGourmet har valt att tillverka alla sina pannor i gjutjärn för att det ger möjlighet att laga mat på ett hälsosammar och naturligare sätt. Exempelvis så frigörs det järn till maten vid tillagning, gjutjärnet är inte belagt med något som skulle kunna framkalla giftiga ångor vid upphettning. Gjutjärn innehåller heller inga gifthaltiga flamskyddsmedel. Behandlingen på fabriken genomförs så att järnet begjuts med rapsolja, för att sedan under hög temperatur ”stekas in”. På detta sätt erhålls den vackra svarta ytan som är utmärkande för varumärket PanGourmet.