En kraftfull chili med högrev, rökt sidfläsk, chipotle, mörkt öl och värmande kryddor. Det här är en rätt som får ta tid, där smakerna långsamt kokar ihop till en fyllig, rökig och riktigt mustig gryta.
Den lagas allra helst i en Dutch Oven över öppen eld, men fungerar även i en rejäl gryta. Perfekt när du vill bjuda på något rustikt, smakrikt och rejält mättande.
